Paroles de commerçants : le Poulet à 3 Pattes à Pau

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Paroles de commerçants : des rencontres en Pluxee et des commerçants de bouche qui nous parlent de leur passion pour leur métier

Pour la deuxième année consécutive, nous sommes allés à la rencontre de commerçants et commerçantes de bouche pour une série de portraits. Nous en avons découvert un peu plus sur leur métier, leurs motivation, leur vision de la profession et de la transmission.

C’est à Pau que nous avons commencé notre périple, où nous avons rencontré François Genevet, du restaurant « Le Poulet à 3 Pattes ».  Si vous aussi vous êtes séduit par la vue incroyable et alléché par ses propos, n’hésitez pas y aller de notre part !